Carta
En el Restaurante Mesón Abelardo preparamos todos nuestros platos con todo el cariño y esmero que merecen los clientes que vienen a degustar los mejores platos de la gastronomía sanabresa.
Nuestra profesionalidad y la calidad de nuestros ingredientes se transmite a nuestros platos. Ésta es la carta de la que pueden disfrutar nuestros clientes.
Para empezar...
- Lomo Ibérico
- Entremeses
- Sopa de Cocido
- Caldo Gallego
- Judías Verdes
- Menestra de Verdura
- Habones de Sanabria con Pata
- Ensaladilla Rusa
- Ensalada Normal
- Ensalada Mixta
- Ensalada de Tomate y Queso
- Macarrones
- Espárragos
- Croquetas de Jamón
- Setas con Bacon
Del corral...
- Tortilla Francesa
- Tortilla al Gusto
- Huevos Fritos con Bacon
- Huevos Fritos con Jamón
- Revuelto de Ajetes
- Revuelto de Trigueros con Bacon
De la pescadería...
- Pulpo a la Sanabresa
- Bacalao Mesón
- Lomos de Bacalao Encebollado
- Merluza Fresca Romana
- Calamares a la Romana
De la carnicería...
- Solomillo de Ternera
- Chuleta de Ternera
- Filete de Ternera
- Lomo de Buey
- Albóndigas de Ternera en Salsa
- Escalope de Ternera
- Lomo de Cerdo
- Callos Mesón
- Mollejas de Ternera
- Lengua Estofada
- Morro de Ternera
Y de postre...
- Flan de la Casa
- Tarta de Cuajada
- Natilla de aquí
- Arroz con Leche "Mesón"
- Mousse de Limón
- Mousse de Chocolate
- Fruta del Tiempo
- Helado